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Mangue-Pièce

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Description rapide

Origine : Pérou
Variété : Kent
Catégorie : 10
Saison : Décembre et d'avril à Juillet

3,99 €

Disponibilité : En stock

Origine Pérou

Détails

Une mangue pèse 400 grammes en moyenne. Selon les variétés, sa peau peut être jaune, verte ou rouge. La mangue possède une chair onctueuse et parfumée, de couleur jaune-orangé. On compte d’innombrables variétés de mangues. Rien qu'en Inde, il en existerait plus d'un millier ! Très présente dans les desserts, la mangue se marie parfaitement avec les viandes et les poissons : invitez-la à votre table et laissez-vous surprendre ! La mangue possède une vraie densité en vitamines (provitamine A et vitamine C), en pigments et en acides organiques. Elle apporte également carotène et fibres. La mangue est disponible tout au long de l'année.

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