Ingredients

  • 2 petites courgettes
  • 1 tomme de chèvre fraîche
  • miel de lavande
  • fleur de menthe ou des feuilles à défaut
  • poivre
  1. Lavez puis ôtez les extrémités des courgettes
  2. Coupez les en 2 dans le sens de la longueur puis en petits tronçons
  3. Déposez les sur une plaque passant au four ou au barbeuc
  4. Déposez sur chaque tronçons de courgettes une tranchette de tomme de chèvre, puis une petite cuillère à café de miel
  5. Poivrez
  6. Mettez à four chaud (210°) pendant 20 à 30 minutes, ou au barbeuc en surveillant la cuisson
  7. Une fois bien dorées, retirer du feu et parsemez de fleurs de menthe avant de servir
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