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Ingrédients

  • 250 g de grains de blé
  • 200 g de billes de mozzarella
  • 100 g de tomates cerises rouges
  • 100 g de tomates cerises jaunes
  • 60 g d’olives noires dénoyautées
  • 1 gousse d’ail
  • 4 brins de basilic
  • 4 c. à soupe d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin
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  • Ingrédients

    • 2 poignées de roquette
    • 8 fraises
    • 30 g de pignons de pin
    • 50 g de fromage frais
    • 2 tranches de jambon de Parme
    • Pour la vinaigrette :
    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
    • 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin
    • 1 cuillère à soupe de miel d’acacia
    • Sel et poivre
 
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