Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 500 g de fraises
  • 1 sachet d'amandes effilées (120g environ)
  • pour la crème pâtissière :
  • 1/2 l de lait
  • 125 g de sucre
  • 3 oeufs
  • 30 g de beurre
  • vanille en poudre ou 1 gousse de vanille
  • 40 g de levure chimique
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