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Sélection fruits

Sélection légumes

Dernières Recettes

22 juin

Fèves à l'orientale

Ingrédients

  • 800g de fèves pelées surgelées
  • 4 tomates
  • 1 c. à c. de graines de cumin
  • 1 c. à s. d'huile d'olive
  • poivre
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15 juin

Salade aux trois fruits

Ingrédients :

  • 250 g de fraises
  • 250g de framboises
  • 125 g de myrtilles
  • 1 citron pressé
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08 juin

Gratin courgette tomate oignon

Ingrédients :

  • 2 oignons émincés
  • 1 gousse d'ail écrasée2 courgettes non pelées et taillées en rondelles
  • 4 tomates moyennes taillées en rondelles
  • Fleur de thym et 1 feuille de laurier
  • 4 càs d'huile d'olive
  • 1 pincée de sucre ou 1 càc de miel
  • Sel et poivre
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01 juin

Salade avocat, courgette, concombre, pamplemousse

Ingrédients

  • 2 petites courgettes
  • 1 concombre
  • 1 fenouil
  • 1 pamplemousse rose
  • 3 avocats
  • 10 feuilles de basilic
  • 3 cuillère(s) à soupe d'huile neutre
  • 3 cuillère(s) à soupe d'huile d'avocat
  • 3 cuillère(s) à soupe de vinaigre de cidre
  • 1 petit piment
  • poivre du moulin
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31 mai

Asperges vertes, sauce hollandaise au citron

Ingrédients

  • 2 bottes d'asperges vertes
  • la sauce :
  • le jus de 1 citron jaune
  • 3 jaunes d'oeufs
  • 250 g de beurre
  • 3 cl d'eau
  • 2 pincée de sel
  • poivre du moulin
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